Łazanki

Składniki :

• 1 kg kapusty kiszonej 
• 0,6 kg pieczarek
• 1 kg kiełbasy zwyczajnej 
• kawałek wędzonego boczku 
• 2 cebule 
• makaron 
• przyprawy 

Wykonanie :

Boczek pokroić w kostkę, smażyć. Gdy trochę się roztopi, dodać pokrojoną w półplasterki kiełbasę, następnie cebule pokrojone w piórka. Dusić.
Oddzielnie na patelni (najlepiej w woku) podsmażyć pokrojone pieczarki.
Kapustę kiszoną pokroić i ugotować do miękkości.
Ugotować makaron.
Wszystkie składniki wymieszać w jednym dużym garnku. Przyprawić do smaku solą i pieprzem oraz vegetą. Można dodać majeranek lub kminek, no i oczywiście ziele angielskie i liście laurowe. Chwilę gotować na małym ogniu.
Smacznego!