sobota, 17 marca 2018

Rosół królewski

Zbliża się niedziela. Zatem bierzemy się za gotowanie.

Składniki :

  • 2, 3 ćwiartki z kurczaka 
  • trochę wołowiny z kością w (goleń, antrykot lub szponder)
  • włoszczyzna
  • natka pietruszki 
  • maggi, vegeta, sól, pieprz do smaku 
  • makaron


Wykonanie :

Mięsa umyć, włożyć do garnka i gotować na wolnym ogniu. Po godzinie wyciągnąć udka, a wołowinę po dwóch godzinach gotowania. W międzyczasie włoszczyznę pokroić i też wrzucić do garnka. Mięso obrać i dodać do rosołu. Przyprawić do smaku 

Makaron ugotować oddzielnie.



Na samym końcu posypać zieloną pietruszką.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz