sobota, 27 stycznia 2018

Placki ziemniaczane

Składniki :

  • 1 kilo ziemniaków
  • 1 marchew
  • 2 cebule
  • 4 ząbki czosnku 
  • 2 jajka 
  • 2 łyżki mąki pszennej 
  • sól i pieprz do smaku 


Wykonanie :

Ziemniaki i marchew obrać, umyć i trzeć na tarce bądź zrobić to na maszynce. Dodać cebule i czosnek (też zetrzeć). Wbić jajka, wymieszać wszystko razem z mąką i przyprawami. Smażyć na oleju z dwóch stron do zarumienienia.
Podawać z maślanką lub śmietaną. Można posypać cukrem.
Hmmm... Pycha 😋. Polecam!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz